Campur zucchini parut, wortel parut, telur, tepung, dan garam hingga rata. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, ambil satu sendok adonan, bentuk bulat, dan masak hingga kedua sisi berwarna keemasan.
Sajikan hangat dengan saus yogurt atau saus tomat ringan. Bisa juga menambahkan rempah seperti daun bawang atau lada hitam untuk variasi rasa. Hidangan ini sehat, mudah dibuat, dan cocok untuk seluruh anggota keluarga.